Jueves, 28 de Noviembre de 2024
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Taj Falaknuma Palace
India - Andhra Pradesh - Hyderabad

Lugares a visitar
Lagunas - Hussain Sagar, Osman Sagar, Himayat Sagar y Shamirpet.
Parques - Indira, Lumbini y Sanjeevaiah.
Amaravati, Bhadrachalam, Srisailam.

Monumentos y Museos
Asamblea Legislativa, Charminar.
Fortalezas - Golconda, Medak, Nizamabad, Warangal.
Templos - Ashtalakshmi, Birla Mandir, Mecca Masjid, Qutub Shahi, Raymond, Sanghi.
Museos - Arqueológico, Planetario, Salarjung, Salud, The Nizam's.
Palacios - Asman Garh, Falaknuma.

Actividades
Billar, croquet, equitación, excursiones, golf, jogging, juegos de mesa, montañismo.

Gastronomía
Entrantes - Alu Paratha (pan hindú con relleno de puré de patata, cebolla y cilantro fresco), Tandoori Roti (pan integral hecho al horno de barro), Naan (pan con harina de trigo refinada, hecho al momento en horno tandoor).
Plato principal - Aloo Moomphali Chaat (patata cocida con cacahuetes y especias), Kachori (pastel relleno con lentejas adobadas), Malai Kofta (buñuelos de queso rellenos con vegetales), Makkai Palak (maíz y puré de espinacas, cocidos con especias molidas), Murgh Mumtaz (dados de pollo marinados en yogurt, asados y acabados con salsa cremosa y tomate), Murg Bhuna Masala (pollo cocido en una variedad de especias hindúes y cebolla frita), Nurani Kabab, (dados de pollo marinados con queso especial y aliños y asado al horno de barro), Tarka Dal (lentejas con ajo, jengibre, cilantro y especias).
Postres - Gulab Jamon (bolita de leche rellena con pistacho, frita, embebida en caldo de azúcar y cardamomo), Kesar Pista Malai Kulfi (helado con azafrán, pistacho, cardamomo y anacardo), Phirni (arroz cocido en leche, cardamomo y nueces).

Vida nocturna
Bares - Bottles & Chimneys, Dublin, T2.
Charminar.
Restaurantes - Haleem, Hyderabadi Biryani.
Teatros y cines.


 
  
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